Herzlich Willkommen bei der Catalano GmbH!

 

Die Bäckerei Catalano wurde im Jahr 1977 in Cattolica Eraclea - Sizilien auf Initiative meines Vaters Antonino Catalano gegründet, um die vitalen Bedürfnisse unserer großen Familie zu treffen. Er plante, die Kunst des “Backens” in ein echtes Handwerk zu verwandeln.

Mit mir, Domenico, begann 1995, die zweite Generation der Bäcker, allerdings diesmal in Deutschland.

Es dauerte nicht lange und die Bäckerei Catalano wuchs zu einem wirtschaftsstarken Standort im Herzen der Stadt, der durch die Liebe zu meinen eigenen Produkten bis heute geprägt ist.

Die Bindung an die alten bäuerlichen Werte wie die Echtheit von Rohstoffen, sind die Stärken der Produktion, die die signifikante Präsenz in Deutschland herstellt.

Mit der gleichen Begeisterung wie am zu Beginn meiner Arbeit, blicke ich zuversichtlich in die Zukunft, denn auch heute, ist der Teig das Ergebnis eines Prozesses, der nur auf den ersten Blick industriell erscheint.

Unsere Brotteige werden früher wie heute eigenhändig von unseren fleißigen Mitarbeitern hergestellt, geknetet und zu den verschiedenen Brotsorten in Form gebracht. Die Qualität und der Geschmack des Teiges sind das Ergebnis unserer Handarbeit.

Ich arbeite schon immer mit gesunden und qualitativ hochwertigen Produkten.

Die Bäckerei Catalano ist nicht nur eine Bäckerei...

Wir beliefern Sie gerne mit unseren typisch sizilianischen Teigspezialitäten für Einzelpersonen, für Unternehmen, für große Einzelhändler, Restaurants, oder Cafè’s.

Auch leckere Torten für jeden Anlass (wie z.Bsp. für Hochzeiten, Taufen, ect.) gehören zu unserem Repertoire.

Jeden Tag fahren unsere Fahrzeuge zahlreiche Wege durch Städte im Süd-Westen Deutschlands um mit engagierten und rechtzeitigen Lieferungen sowohl kleine Geschäfte als auch große Unternehmen von unserer Arbeit zu überzeugen.

 

 

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